片づけないと

おはようございます。
こちらは、明け方から雨。気温は、なんと12度台で推移とか。
きょうも雨戸は開けず、完全ひきこもり決定です。


納品は明日なので、淡々とこなせば、多分徹夜はしなくても済むはず(?)



仕事と遊びに追われて、ふと気がつくと、今年もあと2カ月半を切っていました。
今年もやり残したことは多いけれど、一番の課題は部屋の片づけです。


カオス状態は、この仕事を始めてから続いていて、本当は居心地が悪いはずなのに、
時間がないのをいいことに、ずっと放置してきました。


もう結構な年なのだし、いつアクシデントが起こるかもしれないのに、
このままでいいはずはありません。


やっぱり毎日、少しずつでもいいから片づけ始めないと。

反動買い

こんにちは。
久しぶりに雨戸を開けました。風は吹いていますが、久しぶりのお天気。


きょうも午前中の更新はできませんでした。残念。


お昼に納品を終えたところですが、納品完了前に次の仕事が入るので、
のんびりしていると、また徹夜になってしまいます。



一年中こんな感じの生活ですが、
疲れてだれそうになると、先日のまっちーの「白鳥の湖」の動画を見ます。


あの渾身の演技に活を入れてもらって、気を取り直すのですが、
それにしても、あれを見損なうなんてと、まだ後悔を引きずっています。
反動で、いろいろな版のディスクを3枚も買ってしまいました。^^



動画を見ることができるフモフモ編集長さんの10月10日のコラムです。


醤油麹

おはようございます。
きょうも小雨模様です。秋の長雨にしては、気温はもう初冬みたい。



夏の間は1週間ほどでできた醤油麹も、ちょっと時間がかかりそうです。
ヨーグルトメーカーを使えば6時間ですが、毎日かき混ぜては様子を見るのも楽しい。



これはおすそ分け用で、米麹を使用。
ふだんは玄米麹でつくります。お醤油代わりに、何にでも使えて万能です。
麦麹が出るようになったら、麦麹版にもトライしたいな。

不覚

こんばんは。


なんたる不覚!
このブログは業務日誌的に、毎朝(せめて午前中には)更新しようと思っていたのに、
こんな時間になってしまいました。


例によって、昨夜も徹夜仕事で、ちょっとお昼寝のつもりで寝たら、夕方6時。
これは直さないといかんなあ。


きょうも小雨が降ったりやんだり。最高気温は15度に届かなかったようです。
それでも、雨の中で咲いていたセントセシリア。



ミルラの香りもすばらしいバラですが、こんなに高いところで咲いたら香りを楽しむこともできません。剪定したほうがいいのでしょうけれど。

リンゴのコンポート

おはようございます。


まだ雨の降る日曜日。きょうの最高気温は16度台だそうです。
きょうも雨戸は閉めたままですが、ご近所には事情を話してあるので大丈夫。^^


テレビのトラブルでちょっとがっかりした昨日、
気分転換に、リンゴのコンポートを煮ました。


先日、梅酒で煮る方法を教わりましたが、
長いこと開けていない梅酒を使うのも心配なので、
料理用の白ワイン、きび砂糖、レモン汁で。


小さなルクルーゼで25分ほど放っておいたら、こんな具合にできました。



けさは、これに自家製ヨーグルトをかけたものと生存茶の朝食です。
ワインの入れすぎでほろ酔い気分ですが、あすの納品がまた2つあるので、
今夜こそ徹夜にならないように、がんばっていきます。