こんにちは。
23/20℃、曇りのち雨。予報どおり、ちょうどお昼に雨になりました。

午前中は歯医者さんへ。
電車で20分ほどかかるのですが、野菜の直売所があったり、
ショッピングモールがあったり、買い物もできて便利です。

きょうは本屋さんをのぞいたら、いきなり目を引いたのがこの本でした。

まずは塩だけでという、目からうろこの内容も示唆に富んでいて、
これは即購入決定。

たまたま地元の自然食品店でお料理教室をされていた方のご本だとか。
もしかすると実際に教室で教わる機会があるかもしれませんが、
とりあえずは、これを教科書に。