解禁
おはようございます。
大分気温が低くなってきましたし、これから雨になるようですが、
きょうも“Keep Calm and Carry On”でいきます。
「解禁」は大げさですが、初夏に漬けた今年のらっきょうのふたを開けました。
1日に2粒食べるようにという母の言いつけ、ちゃんと守っていますよ。
今年のお味は、少し大きい分、昨年ほどの歯ごたえはありませんが、
まあまあパリパリしています。
鳴門玉らっきょうは、やっぱり小粒のほうがおいしいですね。
来年はもっと小さい粒が手に入りますように。
ラディッシュはぬか漬けにしました。
色は抜けてしまいましたが、かわいい。
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